Издавна считалось, что приготовленные в глиняных печах блюда получаются вкусными и ароматными. Сегодня существуют уникальные оборудования, которые сочетают в себе функции гриля, коптильни, пароварки и т. д. (big green egg XXLARGE, например). Цена каждого экземпляра доступна многим потенциальным клиентам. Почему на керамические грили повышенный интерес? Плюсы и минусы изделий перечислены ниже.
Чем привлекают внимание?
Посуде присуще следующие преимущества:
- Выдерживают скачки температурных режимов. Поэтому нагревать и охлаждать их можно неограниченное число раз.
- Изготовлены из экологически чистого сырья, следовательно, не выделяют токсичных веществ для организма человека.
- Пригодны для приготовления любых блюд.
- Изделия оборудованы дисплеями и индикатором температуры.
- Печи удерживают влагу и тепло, следовательно, пища получается сочной и ароматной. Продукты ужарке не подвергаются. Мясо и овощи сохраняют полноценный вкус.
- После эксплуатации посуда легко чистится. Нагара практически не остаётся.
- Внутренние стены чаш обработаны специальными составами, поэтому при жарке можно обойтись без добавления масла.
Рекомендации по безопасности
- Перед использованием установить печь на ровную поверхность. Лишь бы не на деревянную, поскольку есть риск возгорания.
- Транспортировать изделия аккуратно. Не бросать их.
- Не прикасаться к крышке во время эксплуатации грили, поскольку можно обжечься.
Важно помнить о том, что подобную продукцию лучше приобретать у проверенных поставщиков (big green egg официальный сайт в интернете).
